

Álora se prepara para la “Ruta de la Tapa»
21 marzo 2014 - 23 marzo 2014
Un total de 13 bares participan en la Ruta de la Tapa de Alora que se celebrará durante los días 21, 22 y 23 de marzo. Además de saborear la gastronomía perota, se ofrecerá cinco cócteles que entran en concurso.El precio de tapa y bebida es de 2€.
Además se ofrece un servicio de microbús gratuito para facilitar a los asistentes el recorrido por todos los bares del municipio y sus barriadas.
Establecimientos participantes en la Ruta de la tapa de Alora:
1. La Carrucha: Timbal de verduras con Bacalao al Pil-Pil (coctel Margarita con Frutos Rojos)
2. El Chismo: Bola de Choco (coctel El Chismo)
3. Bar Las Fuentes: Carne de Cerdo sobre Patata y salsa
4. Bar Los Caballos II: Estoque de Pollo y verdura con reducción de Pedro Ximénez (coctel Granizado de Vozka y zumo de naranja)
5. Mesón Casa Abilio: Ravioli de Calabacín relleno de patata y morcilla con emulsión de piquillos
6. La Casa del Abuelo: Saquito Crujiente con Morcilla de Manzana, Piñones y mermelada de pimientos Verdes (coctel Pantera Rosa)
7. Bar Crisis 09: Solomillo a la salsa de miel de Álora con fruta ecológica deshidratada con salsa de coca cola (coctel Demensvaart)
8. Joaquín Bar de Tapas (Bellavista): Bocaditos de Anchoa y Queso
9. Bar La Molina: Champiñones de la Huerta y El Mar
10. Bar Kontiki (Bermejo): Brocheta de Bacalao y Langostino con pimiento del piquillo caramelizado
11. Restaurante La Garganta: Las vidas de la Aloreña
12. Restaurante Los Conejitos: Lomito de Bacalao Confitado en aceite de aloreñas con salsa de pimiento rojo y habitas Baby
13. Restaurante Los Caballos: Ravioli de calabacín relleno de choco y salsa de ajos confitados.
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